牛皮癣患者不吃早餐会严重危害患者身体健康，人正常的生活一日三餐不可少，早餐是三餐中较重要的一餐，对于牛皮癣患者来说，早餐是不可缺少的。牛皮癣患者应当注意自己的饮食习惯和营养的均衡问题。

　　牛皮癣患者早餐的四种避免

　　1、饼干零食族牛皮癣患者

　　牛皮癣患者的饮食，营养陷阱：缺乏水分和营养。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的牛皮癣患者来说，不利于消化吸收。并且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

　　2、烧饼油条族牛皮癣患者

　　牛皮癣患者的饮食，营养陷阱：油脂过高，易发胖一个烧饼的热量约为230～250卡，其中约25%的热量来自于脂肪。而油条是高温油炸食品，高温油炸食品对牛皮癣患者皮肤不利。

　　3、面包牛奶族牛皮癣患者

　　牛皮癣患者的饮食，营养陷阱：血糖上升快，易疲倦面包不论咸或甜，油脂含量都不少，并且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来，又很快降下去，容易导致疲倦、精神不济等症状。

　　4、隔夜早餐

　　牛皮癣患者的饮食，不少家庭因为早期赶时间都会在前一天做晚饭的时候多做一些，然后第二天早上吃炒饭或者把剩饭菜热一下当做早餐。这样的早餐方面、丰富，看起来似乎是一种不错的做法。但是许多人不知道的是，这样的隔夜饭中含有致癌物质，对人体健康有危害，会使人体体质下降。尤其是对身体免疫系统原来就低下的牛皮癣患者来说这种方法是非常不可取的。

　　推荐吃的饮食

　　牛皮癣饮食一、早餐喝牛奶也讲究

　　牛奶是天然食物中营养较全面、比例较合适，且较容易被人消化吸收的一种饮品。但是喝牛奶却大有讲究，方法不妥，效果就会大打折扣。

　　牛皮癣医生认为，喝牛奶较好不加糖。否则，不但不易被消化吸收，还会滞留在消化道中，影响肠胃功能。牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，不易被人体吸收。早餐不要只喝牛奶，空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。

　　牛皮癣饮食二、清粥小菜族牛皮癣患者

　　清粥小菜族以老年牛皮癣患者居多。这类早餐比较而言，油脂不太高，不过营养师认为，配稀饭的酱菜、豆腐乳营养值低，而且太咸，钠含量太高。

　　建议：一碗略稠的稀饭，大约只是半碗干饭的量，所以建议一餐吃2至3碗，不然很容易不到中午就感觉饿。吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉。

　　牛皮癣饮食的早餐食谱推荐

　　1、脱脂牛奶一杯，烤全麦面包两片，番茄一个。

　　2、银耳莲子粥一碗，由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。

　　3、小馄饨一碗，五香茶叶蛋一个。早餐的主食类：优选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，其次是选含有丰富纤维素的食物。

　　中国十大皮肤病专科医院之一的长春肤康医院，希望通过以上内容能为大家带来帮助!

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